ناگهان صدای قارقار ننه کلاغه از هر طرف برخاست. داشت درش را می بست که صدای زن بابا بلند شد: اولدوز، کدام گوری رفتی قایم شدی؟ زن بابا برایش خریده بود. یاشار را هم دید که نشسته بود پهلوی ننه اش و زل زده بود به او. ناگهان یادش آمد که بیخبر از زن بابا آمده پشت بام. سرش را برگرداند طرف زن بابا. زن بابا را دید ایستاده زیر درخت توت، ننه کلاغه را آویزان کرده از درخت ، حیوانکی قارقار می کند، زن بابا با چوب می زندش و فحش می دهد. سیر سیاه با آنتی اکسیدان های خود می تواند به کاهش التهاب در بدن کمک کرده و از شرایط شناختی مانند بیماری آلزایمر و پارکینسون جلوگیری کند. برای انواع کیست های ظاهر بدن مفید است. خوردن سیر خام: ۲۰ مورد از مهمترین خواص سیر خام برای سلامتی، پوست و مو : خواص و فواید مصرف سیر و برخی از هزاران فایده مصرف این گیاه منفور و دوست… افرادی که درگیر چربی های شکم و پهلو ها هستند نیز می توانند با خیالی راحت و به منظور کم شدن این انباشت چربی، از این سیر استفاده نمایند. شاید شما هم شنیده باشید که این نوع از سیر که شاید برای برخی از افراد ناشناخته بوده و آن را ندیده اند، را به منظور درمان بیماری های کبدی و کبد چرب استفاده می کنند اما آیا این ماده پر خاصیت بدین منظور مناسب است؟

بهتر است آب مورد استفاده در بلانچینگ موادی که قرار است خشک شوند ، محتوی مقدار معینی سولفیت باشد تا به تثبیت رنگ آن کمک کند . محصولات خشک شده معمولاٌ بسته به نوع آنها و منطقه تولیدشان گاهی در همان محل با اهمیت تلقی می شوند . چه از علاقهمندان طعم سیر باشید و چه از افرادی که این گیاه خوراکی را فقط بخاطر خواص درمانی فوقالعاده آن مصرف میکنند، وقت آن است که با « سیر سیاه » ، این خوراکی سحرانگیز نیز آشنا شوید. این دو ماده طبیعی در طب سنتی کاربرد درمانی بسیار زیادی دارند. سیر سفید در مدت زمان چهل روز و با دادن رطوبت و دمای خاص و مشخص تبدیل به سیر سیاه می شود که باعث می شود این محصول از ارزش غذایی و درمانی ویژه ای برخوردار باشد. محصول نهایی بعد از 90 روز سیری سیاه رنگ و ژله ای می باشد. از مناطق زیبای اولسبلنگاه میتوان به دشتها و کلبههای چوبی آن اشاره کرد. روش را کرد به طرف اولدوز، قارقاری کرد و پرید و رفت از چشم دور شد. آنوقت ننه کلاغه پرید و رفت نشست سر یک درخت تبریزی. بعد یک یک آدمها را شناخت.

زن بابا دید که اولدوز چشمهاش را باز کرد، هولکی گفت: شکر! یکهو زن بابا از پشت درخت بیرون آمد، خواست با لگد بزندش. زن بابا مهربانی می کرد. اولدوز خودش هم ندانست که چه وقت دوید طرف زن بابا، پاهاش را بغل کرد و گازش گرفت. کلید را از همسایه شان گرفت و تو رفت. اما سرش چنان درد گرفت که بی اختیار دستهایش پایین آمد و صداش برید. هولکی از یاشار جدا شد و پایین رفت. ترکیب تهیه شده از سیر خام با عسل تاره و خوردن منظم آن بصورت ناشتا در درمان فشار خون بالا نقش بسزایی دارد. سیر ترشی با گذر زمان تیره رنگ میشود و رب انار به تسریع این روند کمک میکند. تعریفی که معمولاً برای انزال زودرس در مردان دگرجنسگرا ارائه میشود عبارت است از انزال ظرف یک دقیقه پس از دخول آلت مردانه به مهبل زن. داشتن مقدار کمی چربی در کبد طبیعی است ، اما مقدار زیاد آن می تواند به یک مشکل سلامتی تبدیل شود.

کمی هم از اینجا و آنجا صحبت کردند ، بعد کلاغها رفتند. اینجا خانه ی « یاشار» بود. کمی ترسید. نگاهی به حیاط و خانه های دور و بر کرد. جن گیر طشتی را وارونه جلوش گذاشت، حرفهای عجیب و غریبی گفت، آینه خواست، صداهای عجیب و غریبی از خودش و از زیر طشت درآورد و آخرش گفت: ای « از ما بهتران»، شما را قسم می دهم به پادشاه « از ما بهتران»، از خانه ی این مرد مسلمان دور شوید، او را اذیت نکنید! افرادی که این مشکل را دارند، حرکات معده ای و گوارشی کندتری دارند. مثل اینکه دارند کسی را می کشند و جیغ می کشد. سیر سیاه را با سس سویا اضافه کنید تا سرخ شود. هم چنین مضمضه ی آب جوشانده سیاه دانه با سرکه جهت درد دندان که به علت سردی باشد مفید است . همه چیز درمورد خواص و مضرات سیاه دانه. در مورد این سوال که سیر سیاه چگونه درست می شود گفته شد تهیه این محصول تنها از تخمیر سیر تازه و کارامل شدن به همراه انجام فرآیندهای غیر آنزیمی و همچنین اکسیداسیون فنل ها حاصل می شود. اِس اَلیل سیستین، ارگانوسولفور و آمینو اسید سیستسن، پلی فنل ها، فلاونوییدها، S-allylcysteine و آنتی اکسیدان ها از مهمترین ترکیبات موجود در این ماده غذایی به شمار می آیند.

برای کسانی که هر گونه نگرانی در مورد دقیقا کجا و همچنین راهنمایی در مورد چگونگی استفاده از سیر سیاه کرج ، شما احتمالا می توانید با ما در صفحه وب تماس بگیرید.

ایندکسر