غذاهای منحصر به فرد برای تعطیلات از سراسر جهان

[ad_1]

برای بسیاری از افراد ، فصل تعطیلات تقریباً مترادف با جریان بی پایان ظرف از شکرگذاری تا پایان سال است. آیا مادربزرگ شما یک دستور معروف کیک شکلاتی دارد که فقط سالی یک بار درست می کند؟ حتی وقتی خانواده بزرگ نمی توانند تعطیلات را با هم بگذرانند ، تقریباً هر خانواده یکی دو غذای منحصر به فرد دارد که باعث می شود احساس تعطیلات سنتی آنها شود. در هر گوشه کره زمین غذاهای مخصوصی وجود دارد که تقریباً منحصراً برای این زمان از سال نگهداری می شوند. از تنگ یوان ، گلوله های برنج شیرین که با کنجد سیاه پر شده است ، غذایی برای جشن سال نو چینی ، گرفته تا Laufabrauð ، یک نان سنتی ایسلندی که شبیه یک دانه برف کاغذی است ، در اینجا برخی از غذاهای منحصر به فرد مردم جهان در طول تعطیلات می خورند.

لگد کریسمس ، مکزیک

پانچ غذای هالیدی CUL_Map
گیلبرتو ویلااسانا / گتی

در روزهای قبل از کریسمس ، هیچ اجتماع خانوادگی مکزیکی بدون داشتن رایحه این نوشیدنی در خانه برای مهمانان کامل نمی شود. این منگنه جشن گرم ، فصلی (و بعضاً اضافه شده) با استفاده از خورشت نیشکر تازه ، گیاه هیبیسکوس ، گواوا ، ترجیوکوتی و ادویه های مختلف درست می شود. بوی کریسمس در لیوان است.

لفس ، داکوتای شمالی ، ایالات متحده آمریکا

CUL_Map_Holiday Food_lefse
امی کرک / گتی

این کیک های سیب زمینی از طریق مهاجران نروژی وارد داکوتای شمالی شده اند. این کرپ های غلتکی که مخصوصاً در فصل تعطیلات بسیار محبوب هستند ، می توانند با مواد افزودنی زیادی از شکر شیرین تا تخم مرغ های ادویه دار ترکیب شوند.

ماتاک و کیویاک ، گرینلند

CUL_Map_Holiday Food_muktuk
تصاویر مشتری / گتی

گرینلند به خاطر مناظر منجمدش معروف است – و دانمارکی ها ادعا می کنند که این خانه منزل خوشبخت ترین مرد است. اما مواد اضافه شده آن به میز کریسمس بسیار لذیذ و منحصر به فرد است: ماتاک – ساخته شده از چربی نهنگ – و کیویاک – که با بسته بندی avk (یک پرنده کوچک قطب شمال) در پوست مهر و موم شده و ماه ها زیر زمین تخمیر می شوند.

Laufabraur ، ایسلند

CUL_Map_Haladay Food_laufabraud
تصاویر قطب شمال / گتی

تزئینات این ظرافت ، که از اوایل قرن 18 آغاز شد ، اغلب یک فعالیت خانوادگی در فصل تعطیلات است. فوق العاده نازک و نورد شده و به نظر می رسد مانند دانه های برف کاغذی است که ممکن است در مدرسه ابتدایی درست کرده باشید ، پفک یک نان بسیار نازک و ترد است که برای کریسمس در ایسلند سرو می شود.

ورود یول ، هتل فرانسه

ورود به سیستم CUL_Map_Holiday Food_Yule
عکس باشگاه / گتی

این کیک شکلاتی که با نام Yule Log نیز شناخته می شود ، به شکل لاشه در اطراف یک لایه خامه نورد می شود. برای ایجاد حس و حال بیشتر در جشن ، گاهی اوقات با قارچ مرنگ و پودر قند همراه می شود تا به برف شباهت داشته باشد.

وسوسه جانسون ، سوئد

CUL_Map_Holiday Food_Jansons وسوسه
غذای خوشمزه و عکاسی / گتی

گفته می شود که نام آن از خواننده مشهور اپرا در اوایل دهه 1900 گرفته شده است ، این دستور العمل فقط بعداً در قرن 20 محبوب شد. این شیرینی که از سیب زمینی ، پیاز و آنچو تهیه می شود ، معمولاً در حوالی کریسمس سرو می شود.

جعبه ، اوکراین

CUL_Map_Holiday Food_kutia
مرینکا / گتی

این پودینگ شیرین که به طور سنتی در شب کریسمس خورده می شود ، از غلات یا سایر غلات ، شکر ، عسل ، آجیل ، آلو و سایر مواد تشکیل می شود. انواع این غذا در لهستان ، روسیه و جاهای دیگر سرو می شود ، اما اصل آن معمولاً یکسان است.

سافانیوت ، اسرائیل

CUL_Map_Holiday Food_
PhotoStock- اسرائیل / گتی

هانوکا به جشنواره چراغ معروف است و به مدت هشت روز به طول می انجامد ، و در طی آن خوردن غذاهای سرخ شده ، از جمله این خوراکی های خوشمزه ، ماکارونی و معروف ترین لاتک یا پنکیک سیب زمینی ، سنتی است. Sufganiyot دونات شیرین و پر از ژله است که اغلب با پودر قند پاشیده می شود.

بان چونگ ، ویتنام

کیک Cung_Map_Holiday Food_Chung
کوونگوند / گتی

طبق افسانه ها ، این کیک های سنتی برنج که در حدود سال نو میلادی سرو می شدند ، در قرن هفدهم ایجاد شدند ، زمانی که پادشاه سلسله ششم ، اونگ ، پسران خود را به چالش کشید. کسی که خوشمزه ترین غذا را ایجاد کرده است ، آن را به ارث می برد. فقیرترین افراد ، که فقط از مواد محلی استفاده می کردند ، این ماده را ایجاد کردند – ساخته شده از برنج ، نخود و گوشت خوک که در یک برگ موز پیچیده شده است – و به سلطنت رسید.

تانگ یوان ، چین

CUL_Map_Holiday Food_tang یوان
دو میو / گتی

اگر تا به حال فرصتی برای امتحان یک دسر خوشمزه چینی ، مرطوب داشته اید ، تنگ یوان خیلی متفاوت نیست. این گلوله های کوچک آرد برنج که به احترام سال نو میلادی ساخته شده اند ، می توانند با کنجد سیاه ، لوبیای قرمز یا رب بادام زمینی پر شوند و معمولاً در یک کاسه با آبغوره قند سرو می شوند.

Osechi Ryori ، هتل ژاپن

CUL_Map_Holiday Food_Osechi Ryori
فضای بصری / گتی

گفته می شود ژاپن چندین سنت تعطیلات منحصر به فرد دارد ، یکی از آنها KFC برای شام کریسمس است. یکی دیگر از غذاهای سنتی ، غذاهایی است که در جعبه های لاکی چند طبقه سرو می شود ، مانند جعبه های بنتو ، که به احترام سال نو میلادی سرو می شوند و با غذاهای لذیذ مختلف پر می شوند ، هر کدام نمادی از آرزوی متفاوت برای سال آینده است.

[ad_2]

منبع: memory-news.ir

ایندکسر

hacklink al hd film izle php shell indir siber güvenlik türkçe anime izle Fethiye Escort android rat duşakabin fiyatları fud crypter hack forum html nullednulled themes